Bukittinggi, Sumbarkita – Menteri BUMN Erick Thohir meresmikan pusat kuliner terbesar di Sumatera Barat yang berada di lahan milik PT Kereta Api Indonesia, Kota Bukittinggi pada Rabu (6/3).
Kawasan stasiun yang selama ini terbengkalai akhirnya disulap menjadi pusat kuliner oleh Pemerintah Kota Bukittinggi.
Pembangunan Stasiun Lambuang ini menggunakan APBD tahun 2022 dan 2023 dengan menyulap petikemas menjadi food court sebanyak 116 kios.
Dengan diresmikannya operasional Stasiun Lambuang Kota Bukittinggi tersebut, pelaku usaha kuliner yang sehari-hari beraktivitas di pinggir jalan dan trotoar saat ini bisa berdagang di kawasan terpadu Stasiun Food Street yang terjamin kebersihannya.
Erick Thohir mengapresiasi niat dari Pemerintah Kota Bukittinggi untuk meningkatkan derajat pedagang kaki lima dengan berjualan dengan infrastruktur representatif, sehingga mereka tidak lagi berjualan makanan di pinggir jalan.
“Ini menjadi suatu yang sangat penting dimana pemerintah sangat memperhatikan kesejahteraan masyarakatnya dengan menyediakan lokasi tempat berdagang yang sangat higienis sehingga para pengunjung merasa nyaman berbelanja di lokasi ini,” tuturnya.
“Hal ini bisa mengangkat derajat para PKL, dimana sebelumnya berdagang di pinggir jalan dan sekarang berjualan di lokasi yang telah ditata rapi dan tidak berpindah-pindah,” tambahnya.
