Sumbarkita – Cafe yang buka 24 jam bisa menjadi tempat alternatif bagi pekerja remote dan mahasiswa untuk mengerjakan tugas atau skripsi.
Salah satunya adalah Kopinative, coffe shop yang buka 24 jam di Kota Padang ini cocok buat nongkrong bareng teman atau sekadar hangout sendirian.
Di Kopinative tersedia banyak varian menu kopi. Kepada Sumbarkita, I Putu Mulya Agung selaku owner mengatakan, pihaknya mengandalkan kopi lokal.
“Yang paling utama, kopi di sini menggunakan kopi lokal asal Tabek Patah, Kabupaten Tanah Datar,” ujarnya saat diwawancara, Senin (25/12).
Menurutnya, dengan memakai kopi lokal, sekaligus dapat membantu para petani kopi. Selain kopi, Kopinative juga menyediakan berbagai makanan ringan seperti cemilan dan minuman.
Menariknya, Kopinative terbuka untuk pengunjung yang ingin belajar art kopi bersama barista yang sudah punya sertifikasi yang bersedia membantu pelanggan untuk belajar.
Lebih lanjut Owner Kopinative bercerita awal mula berdirinya usaha ini. Ia mengaku melihat peluang belum ada coffee shop di Padang yang buka 24 jam.
Selain itu, konsep ini terbuka karena adanya karyawan yang selalu ingin minum kopi di pagi hari. Kemudian, banyak mahasiswa yang sering mengerjakan tugas hingga larut pagi.