4. Dadiah
Dadiah merupakan salah satu minuman khas Padang berupa fermentasi susu kerbau secara alami di dalam ruas batang pohon bambu.
Minuman satu ini memang teredengar cukup mirip dengan yoghurt, tetapi bahan dasar keduanya berbeda.
5. Sekotang
Minuman khas Padang ini dapat ditemukan dengan mudah karena banyaknya penjual kaki lima yang menyediakan.
Sekotang tidak hanya nikmat, akan tetapi juga berkhasiat menghangatkan badan.
Tidak jauh berbeda dengan bandrek, minuman ini terbuat dari campuran susu dan air jahe. Kemudian, di dalamnya kerap ditemukan campuran roti tawar dengan potongan dadu kecil, kacang tanah, sagu mutiara, kacang hijau, juga gula cair.
Itulah deretan minuman khas Sumbar yang paling populer yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Sumbar.