Minuman satu ini terbuat dari teh hitam kantong, kuning telur ayam atau telur itik, dan gula pasir. Untuk menetralisir amis pada telur, ditambahkan jeruk nipis.
2. Kawa Daun
Jika kopi biasa menggunakan biji sebagai bahan dasar, kopi kawa daun justru menggunakan daunnya untuk diolah.
Kawa diambil dari bahasa Minang untuk tanaman kopi, kawa daun berarti kopi daun.
Minuman ini akan tambah nikmat bila ditemani dengan gorengan panas disertai duduk di lesehan atau di kursi sambil menikmati keindahan alam yang menjadi lokasi dari warung kawa daun ini pada umumnya
3. Aia Aka
Minuman segar satu ini berbahan dasar daun cincau hijau. Hijaunya cincau saat dicampur dengan santan dan lelehan gula merah.
Tidak hanya menyegarkan dahaga saat siang hari. Cincau hijau ini juga berkhasiat meredam panas dalam dan gangguan pencernaan.