Cara memasak
1. Bumbui daging dengan lada dan garam selama 10 menit.
2. Panaskan wajan dan beri minyak lalu masak daging sebentar dengan api besar hingga semua sisi kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
3. Di wajan yang sama masukan mentega, bawang bombay, masak hingga sedikit layu lalu masukkan bawang putih.
4. Tambahkan air, lalu kecilkan api. Masukan daging, paprika, rosemary, garam, lada, dan kaldu ayam, aduk rata.
5. Masukan krim whipping dan koreksi rasa.
6. Sajikan dengan pasta atau nasi