Padang – Masakan Padang merupakan salah satu kuliner yang terkenal seantero negeri, sebut saja rendang yang sudah diakui dunia sebagai makanan terenak.
Padang sebagai daerah di Indonesia yang memiliki ragam kuliner, bahkan masuk sebagai kota yang memiliki makanan tradisional terbaik versi Taste Atlas.
Taste Atlas, sebuah situs kuliner terkenal asal Kroasia yang banyak mengulas hidangan tradisional dan restoran autentik, baru-baru ini merilis daftar 100 kota di dunia yang mempunyai makanan lokal terbaik.
Dilansir dari Validnews, web yang juga berisi ulasan kritikus makanan dan artikel penelitian tentang bahan dan hidangan populer di seluruh dunia itu mengumumkan ada 6 kota di Indonesia yang masuk ke dalam 100 daftar terbaik tersebut.
Kota Padang, Sumatera Barat menempati posisi ke-89, satu peringkat di atas Kota Ho Chi Minh, Tiongkok, sebagai kota dengan makanan lokal terbaik di dunia.
Nah, apa saja masakan Padang yang masuk daftar makanan lokal terbaik di dunia itu?
1. Rendang
Sudah tidak diragukan lagi, dalam restoran atau rumah makan Padang, rendang kerap menjadi menu populer dan digemari banyak orang.
Masakan yang kaya rempah itu juga kerap disajikan saat momen perayaan lebaran di Indonesia.