Sumbarkita – Tim Satuan Tugas (Satgas) Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Kota Padang langsung bergerak setelah dibentuk dengan menggelar rapat koordinasi perdana di Rumah Dinas Wali Kota Padang, Selasa (21/1/2025).
Rapat ini dihadiri oleh perwakilan Badan Gizi Nasional (BGN), Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Padang, dan Kementerian Agama Kota Padang.
Dipimpin oleh Penjabat (Pj) Sekretaris Daerah Kota Padang, Yosefriawan, yang juga menjabat sebagai Ketua Satgas MBG Kota Padang, rapat ini bertujuan untuk memastikan kesiapan pelaksanaan program MBG, salah satu program unggulan Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto.
“Kami akan terus berkoordinasi dengan BGN untuk memastikan jadwal pelaksanaan program ini di Kota Padang. Komitmen kami adalah menjalankan program ini dengan baik dan tepat sasaran,” kata Yosefriawan.
Sementara itu, Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kota Padang Utami Yuliani Amir mengucapkan terima kasih atas dukungan Pemerintah Kota Padang dalam persiapan peluncuran program MBG.
Dukungan ini datang dari berbagai dinas terkait, antara lain Dinas Kesehatan, Dinas Koperasi dan UKM, Dinas PUPR, dan Dinas Pertanian, Dinas Perikanan dan Pangan, dan Dinas Pendidikan dan Kebudayaan.
“Sejauh ini kami masih menunggu penjadwalan peluncuran program MBG ini dari BGN Pusat. Program ini akan menyasar anak sekolah, ibu hamil, ibu menyusui, dan balita,” jelas Utami.
Pelaksana Tugas (Plt) Kepala BBPOM Padang Hilda Murni juga menyatakan kesiapan BPOM untuk mendukung dan berkolaborasi dalam memastikan kualitas dan keamanan produk makanan yang disajikan dalam program MBG.
“Ada dua program BPOM dalam program MBG ini, pertama pengawalan produk makanan yang disajikan mulai dari dapur hingga dikonsumsi. Kedua, tenaga pengajar untuk Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) dalam program Makan Bergizi Gratis,” tutur Hilda.
Rapat ini juga membahas berbagai persiapan teknis program MBG, seperti sumber bahan pangan untuk produksi, perlengkapan sarana dan prasarana, serta Sertifikat Layak Higienitas dan Sanitasi (SLHS) untuk memastikan kebersihan dan keamanan dalam penyajian makanan.