SUMBARKITA.ID – Kepala Kejaksaan Negeri (Kajari) Pariaman Azman Tanjung menyelesaikan tugasnya di wilayah hukum Pariaman dan Padang Pariaman pada hari ini. Azman dipromosikan sebagai Asisten Pembinaan (Asbin) Kejaksaan Tinggi (Kejati) Aceh.
Saat pisah sambut dengan Kajari Pariaman yang baru Anto Arifullah di Pandopo Wali Kota Pariaman, Azman mengatakan setidaknya ada dua hal yang paling berkesan baginya selama mengabdi di Kota Pariaman dan Kabupaten Padang Pariaman.
“Dua hal yang paling berkesan di tengah-tengah masyarakat Pariaman dan Padang Pariaman adalah kuliner dan kearifan lokal warga setempat,” ungkap Azman kepada Sumbarkita.id, Sabtu (22/10/2022).
Di dua wilayah itu Azman menemukan banyak kuliner yang menjadi ciri khas Pariaman dan Padang Pariaman. Tak hanya soal kenikmatan rasanya, ia mengaku juga kagum dengan makna filosofis di balik makanan-makanan itu.
“Seperti Sala Lauak, Gulai Kapalo Lauak, dan makanan tradisional lainnya. Tidak hanya berkesan dengan kenikmatan rasa namun juga makanan tersebut ada unsur filosofisnya,” sebut Azman.
Selain kuliner, Azman mengaku juga sangat terkesan dengan perilaku dan cara pergaulan warga Pariaman dan Padang Pariaman. Ia menyebut masyarakat dari dua daerah ini cerdas dan menyenangkan saat berinteraksi.
